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臭氧水對(duì)各細(xì)菌、病毒和芽孢的作用效果
創(chuàng)建時(shí)間：2025-05-10 16:32:29
臭氧水對(duì)各細(xì)菌、病毒和芽孢的作用效果
臭氧殺菌，具有殺菌徹底、無(wú)殘留、速度快、殺菌廣譜的特點(diǎn)，可以殺滅細(xì)菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌、霉菌等，也可以破壞肉毒桿菌毒素，其臭氧殺菌抑菌原理又是怎么樣的？作用時(shí)間又是多少呢?作用效果又是怎么樣的呢？
臭氧殺菌原理
細(xì)菌是微小的有著原始結(jié)構(gòu)的單細(xì)胞體。細(xì)菌菌體是由一個(gè)相對(duì)密閉的細(xì)胞膜所包裹的。
臭氧可以干擾細(xì)菌細(xì)胞體的新陳代謝功能，臭氧可以阻斷和破壞細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)部與新陳代謝相關(guān)的酶合成。足夠劑量的臭氧可以改變細(xì)菌的通透性，穿透細(xì)胞膜，從而導(dǎo)致細(xì)胞溶液、死亡。
病毒更加微小、獨(dú)立粒子、晶體和高分子結(jié)構(gòu)。與細(xì)菌不同，它們的繁殖是僅僅需要依賴于細(xì)胞作為寄生的宿主，它把宿主細(xì)胞的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為自己所需的蛋白質(zhì)。
臭氧擴(kuò)散透過(guò)蛋白質(zhì)外殼進(jìn)入至核酸內(nèi)核，破壞了病毒RNA，從而殺滅病毒。使用更高的濃度，臭氧可以直接氧化破壞病毒衣殼或是蛋白質(zhì)殼，使病毒內(nèi)部的DNA或是RNA受到影響。
總的一句話概括臭氧殺菌或抑菌流程就是，臭氧首先作用于細(xì)胞膜，使膜構(gòu)成成分受損傷，而導(dǎo)致新陳代謝出現(xiàn)障礙，臭氧繼續(xù)滲透，穿透細(xì)胞膜，從而破壞內(nèi)脂蛋白和脂多糖，改變細(xì)胞的通透性，導(dǎo)致細(xì)胞凋亡。
臭氧水對(duì)各細(xì)菌、病毒和芽孢的作用效果
